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《紅色牧人的綠色旅程-你吃的美國牛肉,是這樣養大的…

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發表於 2012-7-29 11:27:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最后由 乘璦 于 2012-7-30 12:14 编辑

《紅色牧人的綠色旅程-你吃的美國牛肉,是這樣養大的……》
作者/霍華.李曼、葛林.墨塞 出版/柿子文化


《新書簡介》
這本書就像是一部精采萬分的紀錄片,直擊美食背後可怕又令人哀傷的真相,一刀未剪、完整收錄,美國牧場大亨自爆黑心養殖內幕,你還敢大魚大肉嗎?

賣肉牛的人都不敢吃牛肉……
冰過再解凍的魚居然叫新鮮現貨!
就算吃低脂食品可能還是甩不掉滿身肥油?
就連最不經濟植物性食品的產能,都是最經濟肉類的10倍。
養殖場或放牧牛肉對地球的屠殺,只有史達林和希特勒之差!
「你真的確定我們走的是一條正確的路嗎?」

當生命終於走到盡頭,如果我們最後什麼也帶不走,那麼唯一真正重要的,就是我們留下了什麼!


餵牛吃牛肉
如果你是一個身在美國的肉食者,我想你有權利知道,你以及你所吃下肚的牛其實有著某些共通點,那就是——牠們也吃肉!

當一隻牛被屠宰時,牠全身大約有一半左右的重量不會進入人類的肚子,包括胃腸、內臟、頭部、四蹄、角還有骨頭和血。這些人類不吃的部位都被倒入牲畜處理廠的巨型研磨機中;此外,凡是農場裡被發現生病的牛或其它牲畜,下場也都一樣,只不過病畜是整隻一起丟下去。牲畜處理是一個年營業額高達二十四億美金的產業,每年要處理二千萬噸重的動物死屍;在美國,動物的屍體不論是被瘟疫蹂躝得多麼面目全非、被癌症折磨得多麼不成獸形,還是多麼極盡的腐敗骯髒,牲畜處理業者都會張開雙臂歡迎牠們。除了農場牲口外,牲畜處理業者的另一個主要處理對象,就是安樂死的寵物——每年都有六到七百萬的貓咪和小狗在動物收容所裡被結束生命,舉例來說,光是洛杉磯一個城市,每個月就要送大約二百噸安樂死的貓狗到牲畜處理廠去。最後,巨型研磨機裡的成員還要加上被動物防制機構捕捉並施以安樂死的動物,以及捕狗大隊沿街捕殺的犧牲者(捕狗大隊並不會每天進行沿街捕殺,不過在夏天時,最厲害的捕狗隊員通常都能在看到獵物之前,就先嗅出牠們的位置)。


這一大堆令人作噁的混合物被磨碎並蒸熟後,較輕的脂肪物質會浮在最上層,它們將被精煉為各種化妝品、潤滑油、肥皂、蠟燭和石蠟等石化製品;而較重的蛋白質則烘乾並磨成褐色的粉末——會變成褐色是因為其中有四分之一都是糞便等排泄物。幾乎所有的寵物食品和家畜飼料中都摻有這種粉末,農人們稱之為「高濃縮蛋白質」。以一九九五年的美國來說,就有五百萬噸經過加工處理的屠宰場廢料被賣作動物飼料。我也曾經把這玩意兒成噸的餵給我的牛隻,卻從來不會在意自己正在「餵牛吃牛肉」。


欲知詳情敬請連結中時電子報好書推薦:http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=12564


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 樓主| 發表於 2012-7-29 11:48:29 | 顯示全部樓層
本帖最后由 乘璦 于 2012-7-29 11:50 编辑

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這是本很值得推薦的書,看完後可以反省我們人類為了滿足自己究竟對其他生物及這片土地作了什麼,當業果反撲時卻又不知為什麼,真是可悲..
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發表於 2012-7-29 13:05:07 | 顯示全部樓層
本帖最后由 蓮華種子 于 2012-7-29 13:12 编辑

轉貼-但聽屠門夜半聲



有命盡貪生,無分人與畜;

最怕是殺烹,最苦是割肉;

擒執未施刀,魂驚氣先窒;

喉斷叫聲絕,顛倒三起伏;

念此惻肺肝,何忍縱口腹?

(清耐庵道人〈戒殺〉)



有一位老僧,經過屠宰市場,眼淚盈眶淚流不止。屠夫十分疑惑,問老僧為何哭泣?老僧回答說:
 
「這件事說來話長啊!我還記得過去兩生的事,前二生我是個屠夫,三十幾歲就斷氣,魂魄被幾個人綑綁,捉到地府。冥官責罰我殺業太重,要拘押去投胎受惡報。後來感覺模糊難辨,如醉如夢,只記得全身熱惱,很難忍受。突然彷彿一陣清涼,我已經身在豬欄中。


  投胎作豬

斷奶後,看見餵食的不潔食物,心裡知道那是骯髒的穢物,但是飢餓如烈火燃燒,五臟都好似要焦裂了,不得已只好吃了那些食物。後來漸漸懂豬語,時常遇到同類,也互相問訊。同類中能記得前生事情的相當多,只是不能說給人知道罷了。

大概自知必遭屠宰的命運,經常發出呻吟聲,憂慮不快樂。眼睫毛常常潮濕有淚痕,悲傷自己的下場。豬身癡呆笨重,夏天又苦又熱,唯有將身軀埋在泥水中,可稍減酷熱,但是這種機會不常有。豬毛稀疏又堅韌,冬天十分寒冷,深以為苦,看到犬羊又柔軟又厚的皮毛,好似仙獸一般,羨慕不已。


  跳躍逃避

有人來捕抓綑縛時,知道不免一死了。還試著跳躍逃避,希望死期延遲一會兒。被追捕後,屠夫用腳踢踩頭頸,用力扭轉豬蹄,拆撕關節,用繩子勒緊四足,深至骨頭,那種痛苦好似刀割般。
  
用車船運送時,豬隻重重相疊擠壓,肋骨好像要折斷一般,全身筋脈阻塞不通,腹部好像要裂開。用竹竿貫穿來扛豬隻,更是痛苦不堪。到了屠宰市場,將豬隻提起丟擲在地上,心肝脾胃都震動的快要碎掉。有的當天就被宰殺,有的被綁數天才宰殺,更加難以忍受。
  
看見宰割的刀、砧板,及烹煮的湯鑊,就在左右,不知輪到自己時,會如何痛苦,恐懼發抖無法停息。想到自己的身體,不知會被磔裂分散成多少塊,又會成了哪些人家碗中的肉羹湯,那時的心情真是悲慘欲絕。


  怕見屠刀

快被殺時,屠夫手一拉,驚惶恐怖的頭昏眼花,失去知覺,全身軟弱沒有力氣,心臟左右震動,魂魄搖蕩,好像從頭頂飛出去,又落下來。明晃晃的屠刀,連一眼都不敢正視,只有閉目等待,被切割分解。
  
屠夫先用尖刀插入喉嚨,用力搖擺軀體,讓血直接流洩到深底的瓦盆中。這樣的痛苦,不是口能說清楚的,真是求死不得,只有長聲號叫。
  
血流盡了,才如刺心般大痛,卻發不出聲音來,漸漸進入恍惚迷離的狀態,如醉如夢,一如轉生為豬身時的情景。


許久之後,漸漸醒過來,看見自己已經變成人身了。地府冥官因為我過去生還有善業,允許我轉為人道眾生,也就是今生。


  三念縈繞

剛才看見這頭豬,哀憐牠被殺的情形,想起過去也曾遭此荼毒。又憐惜這個持刀的屠夫,將來也必定受此被殺的果報。三個念頭旋繞不停,不知不覺眼淚縱橫!」
  
屠夫聽了之後,立刻將屠刀拋落地上,最後改行去賣菜維生。(見《閱微草堂筆記.灤陽續錄三》)





阿彌陀佛,假使百千劫,所作業不亡,因緣會遇時,果報還自受

俗話說:殺頭生意有人做,賠錢生意沒人做;如果沒有供需市場就沒有買賣當然也就沒有殺害!
大家將心比心想想,如果不希望自己以後變成被殺害的對象,捫心自問真的需要吃、用這些眾生的血肉嗎?阿彌陀佛

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發表於 2012-7-29 21:54:38 | 顯示全部樓層

淨空法師法語:人死為羊,羊死為人,互相吞啖

本帖最后由 edmcany 于 2012-7-29 23:37 编辑

      
淨空法師法語:人死為羊,羊死為人,互相吞啖


1 在末法時期,修行人如果不斷殺生的念頭,佛給我們說,他在菩提道上必定有障礙;換句話說,證果他是沒有分的。

2 佛在經上明白的告訴我們,修學的人不斷殺生的念頭,到最後是墮落在鬼神道。鬼神道殺業很重,殺害眾生的意念不忘,這是落在這一道。

3 所以凡是提倡學佛可以不必素食,提倡肉食也能夠修行證果,這叫鬼話。

4 在過去,西藏這些喇嘛都吃肉,這是佛許可的,原因在哪裡?高原地區不長糧食。

5 中國邊疆一帶是游牧民族, 住的房子是蒙古包,常常遷移,他們是以肉為主食,沒有蔬菜,沒有糧食,這個可以,能夠講得通。

6 但是現在這個時代,交通發達,即使高原也有公路,也有飛機,蔬菜都可以運輸到;換句話說,現在再要吃肉食,說不過去!

7 我們曉得,佛陀當年在世,僧團生活的方式是托缽。比丘托缽托來的肉食,不是真的有生命,那是釋迦牟尼佛以神力變現出來的,這是我們在《楞嚴經》上看到的。

8 佛教給我們,要尊重生命、愛護生命、不能殺生,為什麼?因為被你殺害的這個眾生,他心中的怨恨永遠不會消失,只要他的怨恨存在,因緣成熟,他就要報復,這個事情很麻煩。

9 所以佛教給我們,決定不可以惱害眾生。令眾生生煩惱都不應該,何況去害他,去殺他?

10 我們每一個人,不是只有這一生,我們還有過去世,在過去世中沒學佛,造了許多的罪業,結了許多的冤仇。

11 我們的冤親債主是一世比一世增加,麻煩是愈來愈多、愈來愈大,這都是事實。

12 所以佛教給我們,要多行善事,要與一切眾生結善緣,決定不結惡緣,我們菩提道上的障礙才會減少。

13 佛在經上說,殺生是大惡,果報很淒慘。我在學生時代,打了三年獵,殺了很多眾生,看到《地藏經》上講的果報,都是地獄、餓鬼、畜生,嚇得一身冷汗。

14 從此之後,我不殺生、我吃長素、提倡放生,念念不忘贖罪——我是讀這部經得到的啟示。

15 現在人可憐,哪一餐飲食裡頭不吃眾生肉?每天擺在桌上的都是冤親債主。佛經上講的,你吃它半斤,你將來要還它八兩,人死為羊,羊死為人,互相吞啖,這是佛眼睛看到的事實。

16 今天它的力量弱,你強,弱肉強食;來生它變人,你變畜牲,你的肉再供應他。報償他不是報償得剛剛好,他總會多報一點,這才知道問題的嚴重。

17 現在人無知,天天殺生、天天吃眾生肉,天天與眾生結冤仇,所以這個世間有劫難,道理就在此地。

18 今天的人,要不能夠往生極樂世界,出輪回是沒指望。不能出輪回,生生世世冤親債主的報償就不得了,非常可怕!          




南無阿彌陀佛!南無阿彌陀佛!南無阿彌陀佛!
http://big5.xuefo.net/nr/article2/23184.html

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 樓主| 發表於 2012-7-29 23:24:15 | 顯示全部樓層
本帖最后由 乘璦 于 2012-7-29 23:25 编辑

回复 edmcany 的帖子

今天的人,要不能夠往生極樂世界,出輪回是沒指望。不能出輪回,生生世世冤親債主的報償就不得了,非常可怕!         

感恩分享,我真的不敢再來了,好恐怖,三惡道已在向我招手了~"~

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