出生(出食。生飯)【佛學辭典。佛學資料】
出生(出食。生飯)【佛學辭典。佛學資料】自我飯中出他眾生食之義也。「生飯」之異名。出眾生食之略。[佛學大辭典 (丁福保)]
禪林僧堂中，於進食之時，從應量器中取出「生飯」，施與大鵬金翅鳥、曠野鬼神眾、訶利帝母等羅剎鬼子母諸鬼神，稱為出生。生飯，意指施與鬼神眾生之飯，為「眾生食」之略稱，而非指未經煮熟之飯。專門用來出生（放置生飯）之臺，稱為出生臺、生臺。出生之時所唱之偈，稱為出生偈。禪苑清規卷一赴粥飯條（卍續一一一‧四四一上）：「汝等鬼神眾，我今施汝供；此食遍十方，一切鬼神共。」今一般稱為出食。[佛光大辭典 p1556]
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